Sagaidot pavasari un svinot gaismas uzvaru pār tumsu, 18. martā Valmiermuižas parkā tiks lustīgi atzīmētas pavasara saulgriežu svinības un norisināsies tirdziņš GARDU MUTI.

Par godu svinībām Valmiermuižas alus virtuve aicina baudīt pavasara saulgriežu svētku pusdienas no plkst. 10.00 līdz 15.00.

Piedāvājumā pusdienu maltīte, kas nesteidzīgi gatavota no vietējo saimniecību labumiem pēc „slow food” vērtībām – labs, tīrs un taisnīgs. Galdā tiks celti gardi un sātīgi ēdieni pavasara saulgriežu noskaņās – olas, zaļumi, dārzeņi, plāceņi, dīgsti, zupa, pašu cepta alus maize, dažādu veidu salāti un mērces, gaļas ēdieni un citas latviskas garšas par godu svinībām.

Kā arī neizpaliks maltītei pieskaņotas Valmiermuižā brūvētās garšas un karstie dzērieni, kas priecēs gan lielus, gan mazus ciemiņus.

Pusdienu piedāvājums 1 personai:
zupa – 5 EUR;
mazais šķīvis – 5 EUR;
lielais šķīvis – 7 EUR.

REZERVĀCIJU PIETEIKŠANA +371 28664424 vai alusvirtuve@valmiermuiza.lv

Cieši ejot pa saules iemīto taku, tā rāda, ka drīz būs pavasara saulgrieži un 18. martā līdzās Valmiermuižas alus darītavai tiks ieskandinātas pavasara saulgriežu svinības un tirdziņš „Gardu muti”.

Ieskats svinību programmā:

• no plkst. 10.00 Valmiermuižas alus virtuvē varēs baudīt pavasara saulgriežu svētku pusdienu maltīti, kas nesteidzīgi gatavota no vietējo saimniecību labumiem pēc „Slow Food” vērtībām;
• tirdziņa andele no plkst. 11.00 līdz 15.00;
• no plkst. 12.00 līdz 13.00 Valmiermuižā sauksim putnus un sauli, dziedāsim pavasara un arī kādu Lielās dienas dziesmu, aprunāsimies par pavasara gaidīšanu un tradīcijām kopā ar pasaules mūzikas grupu „Ududu”;
• Valmiermuižas staļļa saime priecēs apmeklētājus ar zirgu izjādēm Valmiermuižas parkā no plkst. 12.00 līdz 15.00;
• dārzkope un seno sēklu lolotāja Sandra Stabinge vadīs sēklu atpazīšanas rotaļu ģimenēm;
• „For My Plants” darbnīcā būs iespēja sasēt mikrozaļumus līdzņemšanai un kopīgi apspriest veiksmīgas telpaugu kopšanas nosacījumus ikvienās augumīļu mājās;
• neiztiksim arī bez olu krāsošanas;

Par godu pavasara saulgriežiem 19. martā plkst. 10.00–15.00 Valmiermuižas alus virtuve aicina uz vēlajām brokastīm, kur nesteidzīgi baudīt svētdienu kopā ar ģimeni un draugiem.

Piedāvājumā saimes galds ar siltiem brokastu ēdieniem, dažādu veidu salātiem un aukstām uzkodām, pašu cepta maizes izlase un saldēdienu piedāvājums. Degustācija Valmiermuižas alus darītavas brūvējumiem. Valmiermuižas alus virtuves krodzinieki maltītei pieskaņos Valmiermuižā brūvētās garšas, kas priecēs gan lielus, gan mazus ciemiņus.

Latvijas garšu vēlās brokastis 1 personai:
pieaugušajiem – 15 EUR;
bērniem no 6 līdz 12 gadu vecumam – 7 EUR.

Rezervāciju pieteikšana: +371 28664424 vai alusvirtuve@valmiermuiza.lv. Pēdējo rezervāciju pieņemam svētdienā līdz plkst. 15.30.

Vēlās brokastis iesakām apvienot ar pastaigu svaigā gaisā Valmiermuižas parkā, Valmiermuižas staļļa apciemojumu un zirgu izjādēm (+371 26562703), viesošanos Valmiermuižas alus darītavā (+371 20264296). Kā arī ciemošanos tirgotavā, kur rodi pilnmutīgus brūvējumus un pieskaņotus našķus savam svētku galdam.

Turpinām mežģīt prātus un baudīt gardos Valmiermuižas alus brūvējumus Valmiermuižas alus vēstniecībā Rīgā, A. Birāna ielā.

Iespēja pierādīt savu erudīciju dažādās tēmās. Sadarbojoties, ieklausoties un izbaudot – jautrs un jēgpilns vakars garantēts!

Valmiermuižas alus vēstniecības viesmīlīgie krodzinieki parūpēsies par gardiem brūvējumiem un uzkodām, lai erudīcija raisās vēl labāk.

Spēles formāts:

• komandā līdz 4 dalībnieki,
• 10 kārtas, katrā seši jautājumi,
• veiksmīgākajiem balvas!

Pieteikšanās, rakstot Facebook Gatis Kampernovs vai uz g.kampernovs@gmail.com, norādot komandas nosaukumu, kapteini un kontaktus.

Dalība: 5 EUR no dalībnieka.

Četru jaunu tumšo alus garšu meistarklase kopā ar Valmiermuižas alus saimnieku Aigaru Ruņģi un radošo pavāru Dzintaru Kristovski Valmiermuižas alus vēstniecībā Rīgā, A. Briāna ielā.

Meistarklase tumšā alus cienītājiem un gardēžiem, lai iepazītu un baudītu vēl tumšākas, pilnmutīgākas jaunas tumšā alus garšas, kas radītas Valmiermuižas alus darbnīcā. Pie katras tumšā alus garšas tiks pasniegtas īpaši šai meistarklasei radītas un pieskaņotas uzkodas, kas gatavotas no sezonāliem Latvijas produktiem.

• Balles tumšais dubultboks, alc. 6,8 % tilp. (Dark Double Bock)
• Kokmuižas tests Nr. 39. Kviešu dubultboks , alc. 8 % tilp. (Weissbier Double Bock)
• Rīgas alus kvartāla porteris, alc. 7,8 % tilp. (Baltic Porter)
• Kokmuižas tests Nr. 38. šokolādes stauts 7,5%, (Chocolate Stout)

Noslēgumā kāds četrus gadus šerija mucā izturēts pārsteigums, kas nav nopērkams.

Aigars Ruņģis ir Valmiermuižas alus darītavas saimnieks un diplomēts alzinis jeb alus someljē, kas par savu sirdslietu jau 14 gadus sauc atgriezt alu uz svētku galda, brūvējot arvien bagātākas alus garšas. Saimnieks meistarklasē izstāstīs par dažādiem tumšā alus stiliem un katras pasniegtās tumšā alus garšas radīšanas un baudīšanas stāstu.

Dzintars Kristovskis ir radošais pavārs restorāna „Barents”, kas meklē, eksperimentē un rada jaunas alus un ēdienu saderības. Šajā kopīgajā atkalredzēšanās ar Aigaru, Dzintars būs radījis jaunas alus uzkodas, kas būs īpaši pieskaņotas katrai tumšā alus garšai.

Rezervē vietu, zvanot +371 28656111 vai rakstot riga@valmiermuiza.lv.
Maksa par dalību meistarklasē: 30 EUR personai.
Vietu skaits ir ierobežots!

Tiekamies Valmiermuižas alus vēstniecībā Rīgā, Aristida Briāna ielā 9a, kur ievērojama Latvijā brūvēto tumšo amata alus garšu izvēle vienuviet!

2023. gada 18. jūnijā Valmiermuižas parkā ieradīsies tuvāki un tālāki mājražotāji, kuri piedāvās sanākušajiem dažnedažādus gardumus un darinājumus!

Informācija tiks papildināta 

Starptautiskais Valmiermuižas etnomūzikas festivāls norisināsies 2023. gada 15. jūlijā, kas ir vērienīgākais etnomūzikas notikums Latvijā – viens no retajiem ikgadējiem notikumiem, kura galvenais uzsvars ir latviešu tradicionālās kultūras ievietošana gan mūsdienīgā, gan starptautiskā – pasaules mūzikas – kontekstā. Festivāla galvenais vēstījums ir par dzīves kvalitāti, kura ir panākama, dzīvojot un svinot saskaņā ar savu vidi – gan ar vietējo, dabīgo vidi, gan kultūrvidi un mūziku, no kuras iespējams smelties iedvesmu mūsdienīgam, atvērtam un gaumīgam dzīvesveidam.

Valmiermuižas etnomūzikas festivāls uz divām skatuvēm pulcēs izcilus solistus un etnomūzikas grupas no Latvijas, Itālijas, Norvēģijas, Ukrainas un citām valstīm, piedāvājot vienus no interesantākajiem šīs vasaras mūzikas svētkiem. Muzikālais piedzīvojums, maģiska, spāņu mākslinieka veidota uguns skulptūra, mierīgas un nemierīgas zvilnētavas, cirks, kino, dzeja un brīvdabas izstādes – festivāls sola virkni daudzveidīgu iespaidu. 2023. gada festivāla tēma ir „pretstati pievelkas”, lai paraudzītos uz pretstatiem nevis kā nesamierināmiem kontrastiem, bet gan kā iespēju piešķirt dzīvei krāsas, daudzveidību un jēgu. Pretstati, kontrasti ir svarīgi, lai izceltu vēlamo – gan mākslā, gan kulinārijā, gan arhitektūrā, ainavā un cilvēku attiecībās.

Informācija tiks papildināta 

2023. gada 16. septembrī Valmiermuižas parkā ieradīsies tuvāki un tālāki mājražotāji, kuri piedāvās sanākušajiem dažnedažādus gardumus un darinājumus!Informācija tiks papildināta 

2023. gada 16. decembrī Valmiermuižas parkā ieradīsies tuvāki un tālāki mājražotāji, kuri piedāvās sanākušajiem dažnedažādus gardumus un darinājumus!

Informācija tiks papildināta