Latviskas garšas svētku galdam

Lai koptu alus baudīšanas kultūru un daudzinātu alus un ēdiena saderības vēsti, mēs labprāt dodamies dabā un klājam galdus šķietami neierastās vietās un telpās.
Vezumā līdzi vedam gan Valmiermuižas alu, gan, ja vajadzīgs, arī lustīgu krodzinieku, bet visu riktē šefpavārs ar savu saimi. Allaž darīsim tā, lai ikviens tiek pārsteigts ar virtuves gardumiem no Latvijas dabas un piedzīvo vienu garšas atklājumu pēc otra.

Sagatavosim sātīgas uzkodas, kūkas, sacepsim maizi un, ja tiks prasīts, nogādāsim līdz svinību vietai. Mīļuprāt sniegsim padomu par brūvējumu klāstu, to saderību ar citām svētku garšām, kā arī alus aprīkojuma nomu.

Saziņai

Saziņai

Vēstniecība RīgāA. Briāna iela 9a, Valdemāra pasāža, Rīga, LV-1001+371 25473473