Kokmuižas „Tests Nr. 34” vācu stila kviešu alus
Alc.5,2% tilp.Kokmuižas aldari piedāvā vēl vienu variāciju par izteiksmīgu vācu stila kviešu alu. Pilnmutīgāks, tumīgāks, nedaudz saldāks par iepriekšējo testu – un jaunas garšas nianses atklājošs.
Nopirkt tiešsaistēPieejams | |
|---|---|
| 0,33l | stikla pudele |
Īpašības | |
|---|---|
| ALUS STILS | Vācu stila kviešu alus (Weißbier) |
| ALC. TILP. | 5,2 |
| KRĀSA / EBC | EBC 15/DZINTARA |
| RŪGTUMS / IBU | 16 |
| APIŅI | ‘Magnum’, ‘Hallertauer Mittelfrueh’ (Vācija) |
| IESALS | Kviešu, gaišais karameļu, Pilzenes |
| ĪPAŠAIS | Garšā banāns un biskvīts |
| BAUDĪŠANAS TEMPERATŪRA | +6–7 °C |
| SADERĪBA | Iesakām baudīt kopā ar kazas siera salātiem vai garšvielās marinētām un grilētām tīģergarnelēm |
KUR IEGĀDĀTIES?
Valmiermuižas e-tirgotava
Vēsture
Zīmīgs fakts – pret labu alu tik prasīgajā Bavārijā tieši kviešu eili šobrīd piedzīvo milzu popularitāti, to īpatsvaram pārsniedzot trešdaļu kopējā izbrūvētā apjoma. Tikmēr Kokmuižas aldari piedāvā vēl vienu variāciju par izteiksmīgu vācu stila kviešu alu. Pilnmutīgāks, tumīgāks, nedaudz saldāks par iepriekšējo testu – un jaunas garšas nianses atklājošs.
Brūvēšana
Gaišas dzintarkrāsas alus. Rauga daļiņu dūmaka un dzīvīgas, dzirkstošas putas. Līdzsvaroti tumīgs, samtains ķermenis. Aromāta buķetē – tropiski pilnmutīgs banānu mafins ar vieglu bumbiera pieskārienu. Garšā banāna un biskvīta duetu atsvaidzina spoža garšvielu nots. Izskaņā līdz ar maigo, eksotisko saldumu – tikko jaušams dižciltīgo apiņu zāļainums.
