Valmiermuižas apiņotais alus prove Nr. 1

Alc.5,0% tilp.

Rūgtākais līdz šim Valmiermuižas alus darītavā brūvētais alus glāzē līst dzidri zeltains, uzsitot baltu putu. Smaržu buķetē virsroka vasaras pilnbrieda zāļainumam. Garšā no ziedu niansēm un viegla iesala pieskāriena izaug tiešs, kraukšķīgi izteiksmīgs Vācijas apiņu rūgtums. Vidēji pilnmutīgs, lieliski baudāms. Ar ilgu, rūgtenu pēcgaršu.

Nopirkt tiešsaistē

Pieejams

0,5l stikla pudele

Īpašības

ALUS STILS Pilsner
ALC. TILP. 5,0 %
KRĀSA / EBC 6 / zeltaina
BLĪVUMS / °P 12,5
RŪGTUMS / IBU 37
APIŅI ‘Northern Brewer’ un ‘Tettnang Tettnanger’ (Vācija)
IESALS Pilzenes un gaišais karameļu
ĪPAŠAIS Viegls ar izteiksmīgu rūtumu
BAUDĪŠANAS TEMPERATŪRA +6–7 °C
SADERĪBA Gan viens pats, gan kopā ar viegliem, garšvielotiem vistas gaļas vai zivs ēdieniem, piemēram, grilētu lasi

KUR IEGĀDĀTIES?

Valmiermuižas e-tirgotava

Vēsture

Vēsture</

Visi ali ir apiņoti, bet daži ali ir apiņotāki par citiem. Valmiermuižas saimnieks jaunajā provju laidienā izmēģina dažādu Vecās un Jaunās Pasaules valstu apiņus, vēloties noskaidrot, kurš no tiem vislabāk iet pie sirds Latvijas alus baudītājam. Pirmajā piegājienā katlos likts Vācijas dižciltīgi aromātiskais ‘Tettnanger’, savukārt par rūgtajām notīm gādā ‘Northern Brewer’ ar angļu un amerikāņu senčiem.

Brūvēšana

Brūvēšana

Rūgtākais līdz šim Valmiermuižas alus darītavā brūvētais alus glāzē līst dzidri zeltains, uzsitot baltu putu. Smaržu buķetē virsroka vasaras pilnbrieda zāļainumam. Garšā no ziedu niansēm un viegla iesala pieskāriena izaug tiešs, kraukšķīgi izteiksmīgs Vācijas apiņu rūgtums. Vidēji pilnmutīgs, lieliski baudāms. Ar ilgu, rūgtenu pēcgaršu.

Kur iegādāties?

E-tirgotava