Gardu muti bio bērzu sula
Jau izsenis zināmas bērzu sulu labās un pat dziednieciskās īpašības, tāpēc „Gardu muti” garškopji ar lielu rūpību tās svaigas un neraudzētas pilda pudelēs, nepievienojot liekas garšas un aromātus, lai šo spēka dzērienu būtu iespējams baudīt vēl ilgi pēc pumpuru plaukšanas brīža. Un par prieku visiem, kuri izbauda brīdi, kad burbuļi lēkā uz mēles, sarūpēta arī viegli gāzēta sula, kas garšu padara vēl izteiktāktu un spirdzinošāku.
Pieejams | |
|---|---|
| 0,33l | stikla pudele |
Īpašības | |
|---|---|
| SULAS DAUDZUMS | 100% bērzu sula |
| ENERĢĒTISKĀ VĒRTĪBA | 11 kJ/3 kcal/100 ml |
| OGĻHIDRĀTI | 0,7 g/100 ml |
| CUKURI | 0,6 g/100 ml |
| SULAS GĀDĀTĀJI | SIA „Birzī” |
| PASNIEGŠANAS TEMP. | +5 °C (no ledusskapja) |
Vēsture
Bērzu birzs latviešiem vienmēr bijusi vieta, kur rast mieru, smelties zināšanas un iegūt sirdsskaidrību. Bērzs ir labsirdīgs koks, kas simbolizē dzīvību. Pavasarī, līdz ar bērzu sulām, daļu savas plaukstošās enerģijas tas dāsni dāvā arī mums. Tad nu vērtīgo bērza sulu mūsu garškopji pielēma pildīt pudelēs, lai šo dabas spēku būtu iespējams baudīt cauru gadu.
Darīšana
Bioloģisko bērzu sulu sarūpē SIA „Birzī”, kuri ir īsteni aroda pratēji, izmeklējot brangākos un spēcīgākos kokus, sulas iegūšanai. Sulu pildām pudelēs, bet gāzēto garšu mīļotāju priekam tai pievienojam ogļskābo gāzi, kas garšu padara vēl izteiktāku un spirdzinošāku. Kā īsteni dabīgs produkts – bērzu sula var saturēt nogulsnes un nokrāsās kļūt nedaudz dūmakaina. Jāuzsver, ka arī pēc pildīšanas pudelēs bērzu sulās saglabājas organismam tik vērtīgās minerālvielas. Īpaši izceļams ir kālijs, kalcijs, magnijs.
