Gardu muti Latvijas upeņu zelteris

Kad sārto un melni violeto ogu raža ir bijusi tik liela, ka ogu ķekari tā vien aicina, lai no tiem jaunas garšas radītu, garškopim atliek vien ļauties kārdinājumam un Latvijas ogas dzirkstošā dzērienā savienot!
Rubīnkrāsas zelterī galvenās notis diktē upeņu maigais aromāts un dzērveņu mundrais skābenums. Lai garšas būtu harmoniskākas, talkā nāk daži cukurgraudi, izteiksmīgumam piešauti burbuļi un patīkamākam baudījumam – Valmiermuižas dzīļu ūdens.