“Valmiermuižas alus” eksporta apjomi pērn auguši par 18 %; šogad plāno ieviest 10 jaunas alus garšas Čakli strādājot pie jaunām garšām, Valmiermuižas alus darītava 2019. gadā palielinājusi apgrozījumu par 6,2 %, sasniedzot 5,7 miljonus eiro (2018. gadā – 5,36 miljoni eiro). Pērn par 2 % audzis arī “Valmiermuižas alus” pārdotā alus apjoms, sasniedzot 2,31 miljonu litru. Īpaša izaugsme – gandrīz par piekto daļu jeb 18 % – piedzīvota eksporta tirgos. Savukārt pārdošanas apjomu pieauguma līderis ir “Kokmuižas” eili, kuru […]
Valmiermuižā gatavojas brīvdabas kinoseansiem Kā senais teiciens vēsta – kamanas taisa vasarā, bet ratus ziemā. Valmiermuižas kultūras biedrība, gatavojoties vasarai un siltam laikam, īsteno projektu „Katram pa saujai kino brīvā dabā”, lai ikvienam interesentam piedāvātu baudīt kino, izzināt ko jaunu un atpūsties svaigā gaisā.
Vēlās brokastis Valmiermuižas alus virtuves saime aicina uz Latvijas garšu vēlajām brokastīm. Dabā sakņotu un radošumā lolotu – tādu mēs redzam mūsu Latvijas zemes garšu.
Valmiermuižas Baltijas porteris Ar lāgera raugu brūvētais Baltijas porteris ir daudzinātākais alus, kāds radīts Baltijas jūras krastos. Tā vārīšanai izmantoti līdzīgi kafijai virs uguns grauzdēti miežu iesali, kas piešķir alum melno krāsu un stipra espresso malka līdzsvaroto rūgtumu.
Kokmuižas bezalkoholiskā APA Vai ir iespējama parasti tik reibinošā APA bez reibinājuma? Ar diviem ASV apiņiem vārītais Kokmuižas eils piesakās ar ziedpilni rūgtu mugurkaulu – un bez alkohola!
Valmiermuižas ziemas alus Sajūtot ziemas elpu, kad saule vairs nesilda tik ļoti un kārojas kas brangāks, tumīgāks un nesteidzīgāk baudāms, Valmiermuižas alus darītavas meistari ceļ galdā Valmiermuižas Ziemas alu. Garajos ziemas vakaros tas ir īsteni vietā kā latviska alternatīva dažam labam aizjūras konjakam.
Valmieras restorānu nedēļa Valmiermuižas alus virtuve Valmieras restorānu nedēļā, no 12. līdz 19. oktobrim, aicina uz īpašu trīs kārtu maltīti, kurai pieskaņoti Valmiermuižā lēni un pacietīgi brūvētie dzērieni.
Kokmuižas Belgian Blond Ale Kokmuižas alus darītavas vārds savulaik daudzināts tuvu un tālu. Tagad šis zīmols atgriežas ar vēlmi iepazīstināt Latvijas alus baudītāju ar dažādiem pasaulē iecienītiem alus stiliem.
Gadskārtu alus „Miķeļdiena” Miķeļdienā mūsu zemīte, kas visu vasaru čakli strādājusi, dodas pelnītā atpūtā. Kad raža savesta apcirkņos, bet lopiņi – nobarojušies brangi, svinībām jākauj jērs vai sivēns un galdā jāceļ putojoša alus krūzes.
Leģendas atdzimšana Pēc 70 gadu pārtraukuma pie baudītājiem atgriežas Kokmuižas alus, lai godinātu gadsimtos sakņotu alus darītavu!
