Tumšā alus karameļu kokteilis
Saldumu mīlotājiem iesakām doties jaunā garšas piedzīvojumā, Valmiermuižas bufetē - tirgotavā Rīgā nobaudot alus kokteili ar karameļu sīrupu! Drosmīgākie to var pagatavot arī mājās.
SASTĀVDAĻAS:
0,2 l filtrēta Valmiermuižas tumšā alus, 10 ml karameļu sīrupa, 10 ml kanēļa sīrupa, ledus un šķipsiņa malta kanēļa
PAGATAVOŠANA:
Lej "bāra šeikerī" 0,2 l tumšā alus, pievieno karameļu sīrupu, kanēļa sīrupu, "šeikeri" piepilda ar ledus gabaliņiem un aizver. Nedaudz sakrata, ļaujot alum atdzesēties un sastāvdaļām vienmērīgi sajaukties. Putojošo dzērienu servē glāzes bez ledus gabaliņiem (tos atstāj "šeikerī"), kokteiļa putu cepuri pārkaisot ar šķipsniņu malta kanēļa.