Ikmēneša "Valmiermuižas alus" jaunumu apkopojums Tavā e-pastā:


E-pasts *
Savā e-pastā vēlos saņemt jaunumus par *








* Obligātie lauki

T urpinot meklēt īstenu Latvijas vasaras pilnbrieda garšu, vērtējumam nododam proves VASARAS ALU No.5. Šī prove darīta vēl harmoniskāka - aukstās apiņošanas spirgto augļainumu līdzsvaro izteiksmīgs rūgtums, kas panākts ar krietnāku apiņu riekšu vārīšanas laikā. Kad alus noprovēts, aicinām izteikt savu vērtējumu šeit.

 

G ardēžu vērtējumam nododam VALMIERMUIŽAS PROVES DŪMU DEGALU. Tas iegūts, dedzinot tikai Valmiermuižas tumšo dūmalu. Aromātā saglabāts unikālais, virs bērza malkas liesmām kaltētā iesala aromāts un dūmotās garšas nianses. Pirmā prove darīta pavisam nelielā apjomā, tamdēļ sākumā proves dūmu degalus nobaudāms vien tikai abās Valmiermuižas alus virtuvēs – klētī līdzās alus darītavai un Valmiermuižas vēstniecībā Rīgā.

D audzinot Valmieras pilsētas svētkus, jo sevišķā godā ceļam īpašo brūvējumu - VALMIERMUIŽAS TUMŠO DŪMALU -, ko nu, rūpējoties par alus gardēžu izteiktām vēlmēm, var baudīt visu cauru gadu. 

E sam atkal iekrāčojuši kārtīgu sauju Kaskādes apiņu, lai izbrūvētu aromātā bagātīgu KOKMUIŽAS eilu KASKĀDES KRĀCES.

L ai celtu apkalpošanas līmeni un kļūtu par atzītiem alziņiem, aicinām saimē KRODZINIEKUS - PĀRDEVĒJUS darbam Valmiermuižas klētī līdzās alus darītavai. Gaidīsim CV un pārliecības vēstuli ar norādi "Krodzinieks Valmiermuižā" uz darbs@valmiermuiza.lv līdz šī gada 28. augustam!

P ar godu pirmajam Valmieras vasaras teātra festivālam alus meistari ceļ galdā jaunu, izteiksmīgu gaišo eilu! Garšā un aromātā piesātinātas, saules pielietas vasaras ziedu un karameles notis, kurās smalki ievijas maigs apiņu rūgtums.

T urpinot meklēt īstena Latvijas portera garšu, alus baudītāju vērtējumam nododam proves porteri No.6. Kad tas nobaudīts, aicinām izteikt savu vērtējumu šeit.